焼き色付きましたー^ - ^


クリップと髪留めと、どちらにしようか。。
悩み中…

まだ試作段階ですが、真ん中のゼリー(ジャム)の色や今年はクリップよりも
「髪留めがいいわ!」
「キーホルダーがいい!」などリクエストを頂けたらうれしいです。

ちなみに、今回作っているクッキーの名前。。

ロシアンクッキー
ロシアンケーキと呼ばれます。

二度焼きしたクッキーに、ジャムやクリーム 。
チョコを塗ったり、ナッツなどを載せたりしたお菓子をいいます。

明治時代末期に中村屋さんが、ロシアの製菓技師から伝授され、製造したのが始まりだそうです。

だからロシアンクッキー
ロシアンケーキと呼ぶのですね!





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2017 28

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